Un libro del cavolo? Non proprio. È la storia di Sigrid Verbert, autrice del famoso www.cavolettodibruxelles.it, blog di “cucina con fotografia”. Il libro e il blog sono il suo personalissimo terreno di gioco, il luogo dove racconta liberamente umori, prove e divertimenti. Le ricette, di cui i suoi quasi 5 milioni di lettori si fidano, sono la sua cucina di casa, mix tra ricette, sapori del cuore, ricordi di viaggio, piccole confessioni…un diario personale informale, semplice, evocativo e, a tratti, ironico che in dieci capitoli attraversa Calabria e Sicilia, ma anche Bruxelles, l’Ungheria, il Giappone e molti altri luoghi speciali.
Un libro vero, tutt’ altro che statico, vivace, che propone delle ricette preziose, perché minuziosamente testate, non solo per cucinare, ma anche per leggere, guardare, e viaggiare. Un libro di tipo nuovo, decisamente atipico nel (noioso) panorama dell’editoria di cibo italiana.
- Editore: Cibele
- Anno: 2009
- Prezzo: 25.20 Euro
